Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Торт с нуля (Ольга Вильчевская)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно [Кондитерка] Торт с нуля (Ольга Вильчевская)
Мастер-класс для начинающих. - выпекаем маковый бисквит - готовим пропитку - готовим фруктовую начинку - готовим крем - собираем торт - выравниваем - делаем шоколадные подтеки - декор- ДональдТАК
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Кондитерка] Муссовый торт (Ольга Вильчевская)
После онлайн МК Муссовый торт абрикос-ваниль вы сможете правильно приготовить: Бисквит Хрустящий слой Шоколадный мусс с пюре манго Мусс Абрикосовое кули Ванильный мусс Глазурь Подробно покажу и расскажу, как правильно собрать торт и залить глазурью.- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Кейкпопс (Ольга Вильчевская)
Кейкпопс должен быть не только вкусным и внешне привлекательным, но и устойчивым: сидеть на палочке несмотря ни на что. Вы увидите: правильный шоколадный бисквит правильный крем правильную глазурь- Скоростной
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Кондитерка] Тарталетка Бали (Ольга Вильчевская)
Песочная основа. Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой. Карамелизированный банан. Мус манго - маракуйя. Мусс молочный шоколад - маракуйя. МК пройдет в прямом эфире в закрытой группе на платформе Facebook.- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Пирожное Шу (Ольга Вильчевская)
Наглядно покажу все процессы: Приготовление сабле. Приготовление заварного теста. Приготовим пралине (карамель и орехи). Приготовим заварной крем с пралине. Приготовим кракелин с хрустящим слоем. Покажу правильную подачу пирожного.- Актёр
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Новогодний капкейк (Ольга Вильчевская)
Подробно покажу и расскажу как: приготовить пряный бисквит с грецким орехом приготовить начинку карамельное яблоко украсить капкейк цветком рождественской звезды из сырного крема сделать новогодний шарик из кейпопса- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Десерт Павлова (Ольга Вильчевская)
В процессе мы разберем приготовление десерта "Павлова": какая она должна быть внутри, как сделать ее белоснежной и т.д. Вы увидите подробный процесс приготовления меренги для пирожного, а также технику приготовления декора на палочках для детских тортов. Приготовим 2 начинки: Лимонный крем с...- Танцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [Кондитерка] 5 начинок макарон. Тех.карта (Ольга Вильчевская)
В техкарту входит 5 начинок и подробное описание процесса приготовления. Начинки: Фисташка - малина Пьяный изюм Маракуйя - эстрагон Лайм - ананас Карамельное яблоко- Носок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [Кондитерка] Макарон + начинки (Ольга Вильчевская)
В процессе мы детально разберем рецептуру приготовления печенья, а также поговорим об инструментах, которые нам понадобятся, о температурном режиме и сроках хранения. Приготовим макарон на итальянской меренге и 4 вида начинок: кофе- молочный шоколад - красный апельсин (двойная начинка), голубой...- ДональдТАК
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [Кондитерка] МК по сборке многоярусного торта (Ольга Вильчевская)
МК по сборке многоярусного торта. В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание). Даже если сделали и доставили сотню тортов, не нужно расслабляться. Спросите...- VOXit
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [Vil_ola] Рождество с vilola (Ольга Вильчевская)
Рождественский курс от Ольги Вильчевской. Все рецепты рабочие и сможет приготовить каждый. Приобретая уроки вы получите подробные видео приготовления, техкарты и участие в закрытом чате с обратной связью. На курсе мы приготовим 7 изделий: Кантуччи Штоллен с марципаном Рождественский кекс...- Шо я вижу
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Оригинальная пасха (Ольга Вильчевская)
Курс предназначен для тех, кто хочет разнообразить свой пасхальный стол. Хотите, удивить семью и знакомых, присоединяйтесь. Программа: Шоколадные яйца Пирог с творожным муссом и персиками Пирог с чизкейком и абрикосами Пасхальный венок Котлета Спрайт- Танцуем
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор Чизкейки. Тариф Я сам (Ольга Вильчевская)
За 8 уроков полное изучение теории и применение практики Не просто готовые рецепты, а глубокое понимание технологии изготовления десертов Программа курса: Модуль 3: порционные чизкейки (без выпечки) 1) «Сникерс» 2) «Маковый пирог» 3) «Дюшес» 4) «Клубничный мохито» 5) «Орео»- Олег КО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Рождественское полено (Ольга Вильчевская)
Приготовим французский десерт, который традиционно подавали на праздничный стол. Наглядно покажу и расскажу: выпекание шоколадного бисквита, шоколадный крем вишневое конфи вишня в ликере темперирование шоколада молекулярный мох- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Торт Шоколадный с дымком (Ольга Куликова)
В торт войдёт: Шоколадный бисквит. В тех.карте будет раскрыт секрет, как создать тот самый "дымок" Хрустящий слой из карамельного кунжута Шоколадный крем Крем на покрытие Этот торт станет вашим фаворитом. Вы только представьте, Самый шоколадный бисквит, на тёмном какао (и это важно!)...- Кот феликс
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Кондитерка] Торт Аврил (Ольга Богатова)
Аврил Лавин Помните такую? Дерзкая блондиночка с нежным голосочком поющая в стиле поп панк Вот этот тортик как то сам по себе получился про неё Новый яркий декор, свежий вкус с легкой кислинкой, при этом простой в приготовлении и сборке торт без редких сложных продуктов Основную роль на себя...- Пика-Пика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Карамельный Наполеон (Ольга Вильчевская)
Полная перезагрузка всем известного слоёного теста. Это тесто не похоже на привычное слоёное: оно из простых ингредиентов, готовится легко, не требуя особых навыков, но вкус и текстура впечатляют. В программе: - Наполеон, который вы еще никога не пробовали. - Закусочные галеты с сыром, шпинатом...- Мейма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Как сделать торт с нуля (Лиза Палет)
Вместе с автором курса Лизой Палет приготовите торт со вкусом малины и кокоса с нуля. Все ингредиенты вы сможете найти в ближайшем магазине. Задекорируете два торта. Один покроете белково-масляным кремом в яркой цветовой гамме и меренгами. Другой кремчизом на масле и ягодами. Научитесь...- Джери без Тома
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [vil_ola] Моти. 15 начинок (Ольга Вильчевская)
Моти - новый хит в кондитерском мире. Пока одни думают, другие готовят и зарабатывают! В этот десерт невозможно не влюбиться: нежное тесто и легкий как облако крем, вкус сбалансированный - ни убрать, ни добавить. Он не похож на другие десерты. Эти моти идеальны! В программе: 7 видов теста...- Лягушатор
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Торт с нуля (olesia_cake_)
Онлайн Мастер класс «Торт с нуля» Блок практики: 1. Самый подробный видео рецепт торта «Фисташка-лесные ягоды» + технологическая карта. 2. Секреты идеального финишного выравнивания. 3. Классическое оформление торта - шоколадные подтеки и ягоды. Блок теории: 1. Как посчитать себестоимость...- Мiкки
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
